Peter Holmes
0 
1156
101
Domowi kucharze czasem wymyślają niesamowite przepisy, o których profesjonalny kucharz nigdy by nie pomyślał. Ale w 80% przypadków to profesjonalny szef kuchni, którego rady powinieneś słuchać. Byłbyś zaskoczony, gdy dowiesz się, że są to jedne z najlepszych kanałów biznesowych na YouTube.
Oczywiście nie ma nic złego w naśladowaniu domowych kucharzy. Dzięki niektórym z nich możesz gotować na świetnych kanałach YouTube. Gotuj z tymi 6 kanałami YouTube. Gotuj z tymi 6 kanałami YouTube. Będąc miłośnikiem fast foodów, niedawno zauważyłem, że najwyższy czas wrócić do kuchni . Spędziłem zdecydowanie za dużo posiłków w biegu i jestem pewien ... Umiejętności profesjonalnego szefa kuchni są zdecydowanie lepsze, ale nie wszyscy szefowie kuchni są w stanie przekazać tę wiedzę, zwłaszcza poprzez wideo.
Jeśli przejrzysz naszą listę 10 bardzo popularnych kanałów YouTube według kuchni 10 Mega popularnych kanałów kulinarnych YouTube według kuchni 10 Mega popularnych kanałów kulinarnych YouTube według kuchni Nie zdawałem sobie sprawy, że śledzę tak wiele kanałów kulinarnych, dopóki nie zobaczyłem listy Joshua świetnych kanałów kulinarnych na YouTube do naśladowania. Znałem co najmniej 5 z 6 kanałów na jego liście, więc… przekonasz się, że wszyscy są domowymi kucharzami. Co więc robisz, gdy chcesz uczyć się od ekspertów? Oto zalety, które możesz (i powinieneś) obserwować na YouTube:
Gordon Ramsay
Ramsay jest prawdopodobnie największym obecnie szefem kuchni na świecie, znanym zarówno z doskonałego gotowania, jak i zepsutego języka na ekranie. Ale na YouTube sędzia Masterchef USA stonuje język (chociaż zdarzają się luki) i skraca lekcje do krótkich klipów. Dzięki ostrej edycji i szybkim cięciom kanał Ramsay na YouTube nauczy Cię wszystkiego, od tart czekoladowych po skórowanie i usuwanie kości z ryb, i nie zajmie to dużo czasu. Naciśnij przycisk subskrypcji, aby otrzymywać cotygodniowe aktualizacje.
Jamie Oliver
Jedynymi dwoma sławnymi szefami kuchni, o których rozmawiali tak często jak Ramsay, są Marco Pierre White i Jamie Oliver. White nie jest na YouTube, ale Oliver prowadzi aktywny kanał YouTube, do którego lubi dzwonić “Food Tube”, aktualizuje go wiele razy w tygodniu - a ostatnio zaczął także “Napój Tube” podkanał. Oliver jest bardzo energiczny, mówi szybko, robi miliony rzeczy, a jednocześnie pozwala ci zrozumieć wszystko, co mówi, i demonstruje to w sposób, który sprawia, że myślisz, że możesz to zrobić. Najlepsze w tym kanale jest to, że prawie nigdy nie używa fantazyjnych składników, a używane jedzenie to coś, co prawdopodobnie znajdziesz w lokalnym sklepie spożywczym.
Mario Batali
Mario Batali jest szefem kuchni jednej z najbardziej udanych firm restauracyjnych na świecie. Jeśli chodzi o kuchnię włoską, niewielu na świecie zna ją lepiej niż Batali. Na swoim kanale na YouTube Batali pozostaje wierny rdzeniu włoskiej kuchni, ale trzyma się podstaw. Sekcja Porady we wtorek zawiera jeden przewodnik lub lekcję co tydzień, od siekania cebuli po picie makaronu. Zwykle lekcje prowadzone są przez znakomitych szefów kuchni wybranych przez Batali, ale czasami sam Batali wskakuje do walki. To, co wyróżnia ten kanał, to doskonała jakość produkcji (kamera jest przybliżona do jedzenia i przygotowania, nie chodzi o szefa kuchni), który daje cenne lekcje zwykle w ciągu 2 minut lub krócej.
Rose Levy Beranbaum
Beranbaum nie prowadzi już aktywnego kanału YouTube, ale jej archiwa są skarbnicą informacji dla każdego, kto ma ochotę na coś słodkiego. Beranbaum dosłownie napisała książkę o robieniu ciast - jej Biblia z ciastami jest obowiązkowa dla każdego piekarza. W swoich filmach na YouTube Beranbaum porusza szeroki zakres tematów związanych z pieczeniem, od krótkich wskazówek, takich jak uproszczenie maślanki, po skomplikowane przepisy, takie jak ciasto „Grand Mariner”. Subskrypcja nic ci tu nie pomoże, więc przejrzyj archiwa i obejrzyj wszystko. To lepsze niż jakikolwiek aktywny kanał do pieczenia, jaki znajdziesz.
America's Test Kitchen
Christopher Kimball często nie pojawia się na kanale YouTube America's Test Kitchen, ale gospodarza programu telewizyjnego prawie nigdy nie brakuje. ATK nieustannie testuje każdy przepis, sprawdza najlepszy sprzęt do twojej kuchni i wymyśla pomysłowe sposoby na ułatwienie ci gotowania. Weźmy na przykład ich najnowszą recepturę, aby za każdym razem robić doskonałe jajka na miękko, które dają delikatne, białe i płynne żółtko. Aby to osiągnąć, pracownicy ATK ugotowali ponad 1000 jaj! Żaden domowy kucharz nigdy tego nie zrobi, co sprawia, że ci faceci są profesjonalistami, których powinieneś przestrzegać.
Alton Brown
Powodem, dla którego powstał ten artykuł, jest to, że Alton Brown, znany gospodarz Good Eats, jest teraz na YouTube i dzieli się swoimi najlepszymi wskazówkami i sztuczkami w kuchni na nowym kanale o nazwie Cook Smart. To tylko trzy stare filmy, ale już pokazał, jak łatwiej i wydajniej przechowywać musztardę (a właściwie każdą butelkę, którą trzeba wycisnąć) w lodówce. I chłopcze, filmy są tak dobrze wykonane, co podkreśla naturalny urok Browna w kamerze. Przed nami tylko dobre rzeczy i tylko głupiec pomyślałby o tym, żeby nie podążać tym kanałem.
Zarządzanie tymi wskazówkami kulinarnymi
Ci profesjonaliści podzielą się kilkoma świetnymi wskazówkami, a także świetnymi przepisami, ale w jaki sposób śledzisz je wszystkie? Bakari uważa, że Paprika [nie jest już dostępna] jest najlepszym menedżerem receptur na iOS, ale być może lepiej byłoby, gdybyś łatwo pobierał filmy z YouTube'a. 4K Video Downloader ułatwia pobieranie filmów z YouTube 4K Downloader wideo ułatwia pobieranie filmów z YouTube Filmy 4K są modne, a YouTube to świetne miejsce do ich oglądania. Przesyłanie strumieniowe wideo 4K może być zbyt intensywne, więc zapisuj i odtwarzaj je za pomocą 4K Video Downloader. z 4K Video Downloader i sortowanie ich do folderów. Potrzeba godziny to pomysły na zarządzanie tymi wskazówkami dotyczącymi gotowania, dlatego podziel się swoją sugestią w sekcji komentarzy poniżej!
Źródło obrazu: intrus04