5 fascynujących witryn z przepisami, które pozwolą odświeżyć Twoje umiejętności kulinarne

Zbliżając się do wakacji, niektórzy ludzie mogą bać się ciężkich potraw, które obfitują w tych czasach. Ale ponieważ sezon jest synonimem dzielenia się dobrymi chwilami i dobrym jedzeniem z bliskimi, jestem pewien, że wszyscy lubimy sezon wakacyjny.

Jeśli chodzi o jedzenie, istnieje wiele witryn z przepisami, które zapewniają wspaniałe jedzenie, niektóre z nich są bardziej aktywne niż inne. Przychodzą mi na myśl AllRecipes, a także Chow i Epicurious. Te strony mogą być naprawdę dobrze znane, ale jest wiele innych, których nie powinieneś przegapić.

Niezależnie od tego, czy nie możesz się oprzeć daniu z restauracji, czy chcesz spróbować swoich sił w tworzeniu własnej wersji, czy też naprawdę chcesz utrzymać budżet na posiłki, kolejne kilka stron może być po prostu filiżanką herbaty.

Witryny z przepisami dotyczącymi restauracji Clone

Ściśle tajne przepisy

Top Secret Recipes zawiera duży zbiór przepisów na klonowanie różnych restauracji sieciowych, od T.G.I. Piątek, Outback Steakhouse do większości restauracji typu fast food. Przepisy są potrawami Todda Wilbura, samozwańczego “maniak klonów żywności” który robi wszystko, aby odkryć przepisy na wiele popularnych potraw w sieci restauracji w swojej kuchni laboratoryjnej.

Ponieważ robi to od naprawdę długiego czasu, niektóre z jego przepisów znajdują się teraz za płatną ścianą (0,99 USD) lub znajdują się tylko w jego książkach, ale niektóre z jego przepisów inspirowanych restauracją można znaleźć na jego oficjalnym kanale YouTube, gdzie zawiera mieszankę pół-domowych technik, dzięki czemu użytkownicy nie muszą spędzać wiecznie na przepisie.

Oto wideo, w którym klonuje stopione ciasto czekoladowe Chili.

Wilbur ma pasję wymyślania tych przepisów w bardzo łatwy do naśladowania sposób, abyś stracił wszelki strach i samemu wypróbował przepisy. W rzeczywistości są tak łatwe, że nawet z zasłoniętymi oczami nagrał nawet film o swoim przepisie na klon Snickersa, gdzie oczywiście pojawia się wesołość.

Na jego stronie można znaleźć oceny niektórych jego przepisów, które są zawsze pomocne i nie są dostępne dla przepisów na klonowanie w innych witrynach.

Copykat

Ta strona oferuje imponującą liczbę (1500!) Artykułów i pełnych przepisów w formie pisemnej, od miesięcznych menu, w których podaje wiele linków do własnych przepisów, do swoich wersji przepisów dotyczących klonowania restauracji, takich jak Pumpkin Cheesecake z Olive Garden (który tylko ma oryginalne przepisy na oficjalnej stronie) dostępne tylko jesienią w restauracji (ale teraz możesz spróbować w dowolnym sezonie!).

Sprawdź kategorię przepisów kulinarnych restauracji Copykat, aby uzyskać więcej. Kanał YouTube Copykat ma kilka dobrych filmów, które się w nim nie spieszą. Oto autor, Stephanie Manley, opowiadająca o tym, jak zrobić herbatniki maślane KFC.

Podobnie jak ściśle tajne przepisy kulinarne oraz przepisy kulinarne i przepisy kulinarne CDKitchen, Copykat oferuje przepisy bez zdjęć procesowych, co nie zawsze może pomóc początkującym. 7 najlepszych internetowych poradników kulinarnych dla początkujących kucharzy 7 najlepszych internetowych poradników kulinarnych dla początkujących kucharzy Możesz nauczyć się, jak być świetny kucharz. Te przewodniki gotowania dla początkujących kucharzy to tylko niektóre z najlepszych miejsc na rozpoczęcie. dlatego strony w następnej sekcji są takimi darami dla ludzkości. Ale przepisy bez zdjęć nie zawsze są złą rzeczą, ponieważ przynajmniej w formie pisemnej mogą być bardziej odpowiednie niż gotowanie filmów, które czasami są zbyt szybkie.

Witryny z przepisami ze zdjęciami krok po kroku

Bajty budżetowe

Prawdziwy klejnot, Budget Bytes to trudny do uwielbienia blog z przepisami, który zawiera nie tylko zdjęcia krok po kroku (coś, czego naprawdę chciałbym, aby Allrecipes wdrożył, ponieważ wydaje się, że zawiera największą kolekcję przepisów), ale także zapewnia koszty przepisu, koszty serwowania, a także czas gotowania w niezwykle dokładny sposób, co jest większą wygraną dla czytelników!

Witryna została pierwotnie zaprezentowana BudgetBytes: zapewnia smaczne i niedrogie przepisy kulinarne BudgetBytes: zapewnia smaczne i niedrogie przepisy kulinarne w katalogu MakeUseOf, ponieważ jest poręczną witryną z niedrogimi przepisami, ale zakres przepisów tutaj wykracza daleko poza budżetowe posiłki.

Jak głosi motto strony (“Mając na celu zaoszczędzić pieniądze i dobrze zjeść!), Autor numerowania podaje również wiele przepisów dla osób dbających o zdrowie i / lub wegetarian. Nie ma systemu oceniania, ponieważ jest to blog, ale odpowiedź jest bardzo pozytywna, jak widać w komentarzach, więc ta strona jest zdecydowanie warta obejrzenia, a nawet miejsca w twoich zakładkach.

Przepisy wizualne

Wydaje mi się, że nie jestem jedynym, który uważa, że ​​AllRecipes powinien zezwalać na zdjęcia krok po kroku, ponieważ pojawiła się kolejna niezwykle przydatna witryna z przepisami o nazwie Visual Recipes, skupiająca się na zapewnieniu oszałamiających pokazów slajdów w przepisach przesłanych przez użytkowników dla wizualnego ucznia.

Podobnie jak AllRecipes, ma sekcję wideo i oceny, a także czas gotowania i wielkości porcji.

MovieRecipe - mówi, jakie danie było w filmie i daje przepis

Widziałeś Ratatuj i wiedziałeś, jakie to jedzenie? MovieRecipe poinformuje Cię, co zostało zjedzone w Twoim ulubionym filmie, a nawet zapewni Ci przepis! Wybór filmów nie jest zbyt duży, a niektóre zawierają oczywiste elementy, ale jest to ciekawa strona internetowa z pomysłami na przepisy.

W sieci jest dziś mnóstwo witryn z przepisami. Udostępnij swoje ulubione witryny w komentarzach poniżej!

Kredyt fotograficzny: ulubione zdjęcia Allrecipes 11/9/2010